MENU

Stravovanie

Názov vitamíny spája dva výrazy vita – život a amín, čo je skupina látok biologického pôvodu, ktorá obsahuje aminoskupinu (-NH2), ktorá v sebe skrýva dusík.
8.11.2017
Bohatým zdrojom vitamínov a minerálnych látok je práve bobuľové ovocie, tieţ obsahuje množstvo biologicky aktívnych látok, ktoré sa podieľajú na riadení procesov na bunkovej, tkaninovej i orgánovej úrovni ľudského tela a vplývajú tak na jeho celkový stav.
24.10.2017
Nádorové ochorenia sú suborom mnohých podobných chorôb. V dnešnej dobe existuje asi 100 rôznych druhov nádorových ochorení a všetky sa vyznačujú abnormálnym správaním určitých buniek.
18.9.2017
Pod pojmom oxidačný stres sa označuje nerovnováha medzi vznikom reaktívnych foriem kyslíka (voľných radikálov) a mechanizmy, ktoré ju odbúravajú - antioxidanty. U ľudí sa táto nerovnováha podieľa na mnohých chorobách - diabetes mellitus, infarkt myokardu. Keďţe sa jedná o civilizačné choroby, mali by ľudia dodržiavať správnu životosprávu.
12.8.2017
De novo syntéza mastných kyselín (FA) je energeticky náročný metabolický proces, v ktorom sa z nadbytku uhľovodíkov tvoria mastné kyseliny. Tieto mastné kyseliny môžu byť potom premenené na triacylglyceroly (TGs), v ktorých je uchovávaná energia.
9.4.2017
Metabolizmus je súhrn všetkých chemických reakcií, ktoré prebiehajú v rámci bunky alebo organizmu. Vzťahuje sa na celú sieť chemických procesov podieľajúcich sa na udržiavaní života.
3.11.2016
Pod pojmom oxidačný stres rozumieme narušenie rovnováhy medzi produkciou voľných radikálov a aktivitou antioxidačného systému. Uvedený stav zapríčiňuje buď nadmerná tvorba voľných radikálov, alebo zníženie celkovej antioxidačnej ochrany organizmu. Výsledkom uvedených zmien je poškodenie molekúl DNA, RNA, bielkovín a lipidov.
23.8.2016
Alkohol je bezfarebná tekutina, ktorá vzniká kvasením sacharidov. Chemickým zložením je etanol. Má široké použitie, napríklad v lekárstve sa používa pre antiseptické vlastnosti a ako rozpúšťadlo.
19.6.2016
Medzi antioxidanty možeme zaradiť vitamíny C a E (tokoferoly), β-karotén, karotenoidy (lutein) a tokotrienoly. Najviac tokoferolov obsahujú obilky pšenice (59-1897mg.kg-1), raže (800 mg.kg-1) a jačmeňa (56-71 mg.kg-1). V obilných klíčkoch je obsiahnuté prevažne množstvo α-tokoferolu, zatiaľ čo tokotrienoly sú koncentrovane v endosperme.
14.6.2016
Ľudia by mali jesť týždenne maximálne 500 g grilovaného červeného mäsa a vyhnúť sa spracovanému mäsu. Potenciálne karcinogénne účinky dusičnanov a dusitanov môžu byť eliminované ochrannými účinkami vysokého príjmu antioxidačných látok z ovocia a zeleniny. 
10.6.2016

Potrebujeme aj Vašu pomoc!

Ako aj Vy môžete pomocť ľuďom okolo seba?

Prispejte svojim článkom

Náš potrál je otvorený pre všetkých, ktorí sa chcú podeliť o svoje skúsenosti a životné príbehy.

Možno práve Vaša skúsenosť zlepší životy iných ľudí. Pridajte sa k nám.

Hľadáme odborné kapacity

Ak ste odborníkom na tému rakovina, vieme Vám poskytnúť priestor na našom portály.

Sme otvorený rôznym druhom spolupráce. Prosíme, kontaktujte nás.

Partneri

medicc logo

Upozornenie: V texte sa môžu vyskytovať chyby. Akékoľvek rozhodnutia týkajúce sa Vášho zdravia o ktorých ste sa dočítali na tejto stránke, konzultujte najprv so svojím lekárom.