--- title: Ako sa stravovať počas medicínskej liečby rakoviny? - Medicc.eu description: O tom, ako sa stravovať, keď je človek chorý na rakovinu bolo napísaného veľa. My vám prinášeme jedno z nich, ktoré je akceptované a odporúčané súčasnou konvenčnou medicínou. url: /sk/odborne-clanky/item/240-ako-sa-stravovat-pocas-medicinskej-liecby-rakoviny --- # Ako sa stravovať počas medicínskej liečby rakoviny? medicc - [![Ako sa stravovať počas medicínskej liečby rakoviny?](https://www.medicc.eu/media/k2/items/cache/269b36e876e375e05083f78293992209_L.jpg)](https://www.medicc.eu/media/k2/items/cache/269b36e876e375e05083f78293992209_XL.jpg "Klikni pre náhľad obrázku") O tom, ako sa stravovať, keď je človek chorý na rakovinu bolo napísaného už veľa. Existuje mnoho prístupov, názorov a odporúčaní. My vám prinášeme jedno z nich, ktoré je akceptované a odporúčané súčasnou konvenčnou medicínou. ## Podľa štádia ochorenia Pacienti v prvom rade musia rešpektovať jednotlivé druhy nádorového ochorenia a jeho štádiá. Iná je situácia pred a počas klinickej (nemocničnej) liečby a iná v období poliečeb­nej starostlivosti. Mnohí chorí na rakovinu trpia nechuten­stvom a pociťujú odpor voči niektorým potravinám. Často je nevysvetliteľná stra­ta telesnej hmotnosti prvým príznakom nádorového ochorenia, pretože choroba zvyšuje spotrebu energie a živ­ných látok. **Infekcie následkom oslabenia obranyschopnosti organizmu, ťažká podvýživa a úpadok telesných síl sú najčastejšími príčinami úmrtia osôb chorých na rakovinu.** Dodatkovou liečebnou výživou sa má dosiahnuť dobré zásobovanie všetkými potrebnými látkami, aby sa celkový **stav chorého na rakovinu zlepšil**, zvýšila sa obranyschopnosť jeho organizmu a dosiahli sa lepšie podmienky pre chirurgickú liečbu, rádioterapiu, chemoterapiu alebo hormonálnu liečbu. „Primeraná výživa nie je „zbraňou“ proti rakovine, ale je predpo­kladom pre lepší zdravotný stav chorého. Správna výživa zname­ná priaznivejší priebeh choroby a vyššiu kvalitu života chorého.“ Príčinou nechutenstva u osôb s rakovinou nie je len pocit porážky a strach pred chorobou a jej následkami, ale aj zmeny v organizme. Tie môžu zmeniť chuť vo vzťahu „sladký“ – „horký“ a narušiť pocity sýtos­ti a hladu.**K tomu ešte pristupujú vedľajšie účinky protinádorovej liečby**. Pocit choroby, nevoľnosť a zvracanie, hnačka, horúčka, žuvacie a prehĺta­cie ťažkosti pri zápaloch slizníc dutiny ústnej, hltana alebo pažeráka zni­žujú chuť do jedla a podporujú podvýživu.   ## Informovanosť rodiny je na prvom mieste Chorí a ich príbuzní musia byť informovaní a poučení o význame dostatočného prívodu potravy. Často sa vzťah chorých k výžive zlepší, ak majú možnosť vybrať si z via­cerých jedál (jedlo podľa priania). Počas medicínskej protinádorovej liečby sa musia pri stravovaní za­chovávať isté pravidlá. Je potrebná plnohodnotná strava, ktorá zohľadňuje oslabené, podráždené alebo poškodené zažívacie orgány. Tento tzv. žalúdkovo-črevný variant plnohodnotnej výživy tvorí aj základ stravovacích režimov po operáciách na zažívacom trakte.   ### Žalúdkovo-črevný variant plnohodnotnej výživy Pri tomto variante sa odporúča nasledovné: - jesť častejšie menšie množstvá potravy, ak treba až osem malých por­cií denne, nenáhliť sa pri jedení a potravu dobre prežuť. - stravovať sa pestro, jesť viac biele mäso (kuracie, ryby) ako červené. - jesť pravidelne **zeleninu a zeleninové šťavy**, zrelé surové ovocie, ľahko stráviteľné celozrnné potraviny, napr. jedlá z celozrnných vločiek, prí­rodnej ryže, Knäckebrot, nie celkom čerstvý celozrnný chlieb z rôz­nych druhov obilnín, ako aj mliečne výrobky, čerstvé syry s nízkym obsahom tukov, - používať tuky s nízkym bodom topenia, maslo, za studena lisované rastlinné oleje - piť dostatočné množstvo tekutín, najlepšie medzi hlavnými jedlami, nie počas jedenia. Vhodné nápoje: bylinkové čaje, minerálne vody s nízkym obsahom kysličníka uhličitého (CO2), príležitostne čierny (čínsky, ruský) čaj - vyradiť potraviny, ktoré chorý opakovane zle znáša – tu môžu byť značné individuálne rozdiely.   **Jedlá, ktoré často spôsobujú ťažkosti, treba vylúčiť.** ** ** ### Zo skúsenosti neodporúčame konzumovať: - mastné a veľmi sladké jedlá, napr. vyprážané a fritované mäsá a údeniny, čokoládu, marcipán, nugát, čokoládové bonbóny, tukmi presýtené cukrárenské výrobky, ako torty s maslovým krémom, šľa­hačkové torty, čajové pečivo, vyprážané múčniky (šišky, fánky a iné), - nafukujúcu zeleninu ako hrach, fazuľa, šošovica, surovú kapustu a ci­buľu, prípadne uhorkový šalát a čerstvú papriku, - ovocie s tvrdou šupkou a kyslasté ovocie, ako slivky, egreše, ríbezle, rebarboru, pomaranče, citróny a grapefruity, - čerstvý hrubozrnný chlieb, väčšie množstvá orechov, prípadne müsli z celozrnných obilovín, vajcia uvarené na tvrdo, - pečené, prekorenené, údené, presolené a kyslé jedlá, ako slané a úde­né ryby, rybie konzervy, zeleninu nakladanú v octe, tmavo vyúdené mäsové výrobky, - alkoholické nápoje, nápoje s vysokým obsahom kysličníka uhličitého (CO2),kyslé ovocné šťavy (pomarančová a grapefruitová) a zrnkovú, najmä silne praženú kávu.   ### Pomoc rodiny je na nezaplatenie Niekedy majú chorí viac radosti z jedla, keď ich obslúžia príbuzní. Táto skutočnosť okrem iného zabráni tomu, že sa chorý jedla ešte ani nedotkne a nemocničný personál podnos s jed­lom príliš skoro odnesie. „V každom prípade sa chorí musia sami rozhodnúť, čo im chutí a čo znesú.“ U mnohých chorých **sa vyvinul odpor proti zdroju bielkovín živo­číšneho pôvodu**: častejšie odmietajú najprv bravčové a hovädzie mäso, neskôr hydinu a ryby a nakoniec vajcia a mliečne výrobky. Súčasne treba vziať do úvahy, že počas medicínskej liečby sa **následkom rozpadu ná­dorových buniek môže zvýšiť hladina kyseliny močovej v krvi (pozor na dnu)**. Aj pri leukémii môže dôjsť k náhlemu zaplaveniu organizmu odpa­dovými látkami z rozpadnutých krviniek a k vzniku druhotnej dny. Nadmernému zaťaženiu organizmu kyselinou močovou možno zabrániť, ak sa spotreba bielko­vín kryje mliečnymi výrobkami, syrmi, vajcami, sójovým syrom TOFU a vegetariánskymi nátier­kami.   ## Rady pri špeciálnych zdravotných ťažkostiach **Pri zápaloch slizníc dutiny ústnej a hltana** sa často musia meniť chuťové návyky. Treba vylúčiť kyslé a sladké jedlá a nápoje, nejesť príliš teplé jedlá. Niekedy je potrebné stravu prepasírovať. Ak chorý chce tekutú stravu, sú výhodnejšie priemyselne vyrábané potravinové zmesi. Smú však obsahovať len malé množstvo mliečneho cukru (zapríčiňuje hnačky). **Pri hnačkách** nejesť čerstvé ovocie, nafukujúcu zeleninu a šaláty. Kvô­li značnej strate tekutín počas hnačiek a vracania treba viacej piť, asi 2,5 až 3 litre tekutín denne. **Pri pocite suchosti v ústach** a pri zníženej tvorbe slín je vhodné čas­tejšie piť malé množstvá čaju, najmä mätového, minerálne vody. Tvorbu slín môže podporiť aj žuvanie žuvacej gumy. Niekoľko hodín **pred podaním chemoterapie** by chorý už nemal jesť nič, lebo nevoľnosť (nauzea) a zvracanie vedú „automatic­ky“ k odporu voči predtým zjedeným jedlám. Ak normálna výživa podaná ústami (orálne) **ne­stačí zabrániť väčšej strate telesnej hmotnosti**, je potrebná tekutá doplnková strava bohatá na vý­živné látky alebo aj umelá výživa. Črevná výživa (žalúdkovo-črevné sondy) je dnes už menej nepríjemná ako v minulosti a možno ju podávať aj ambulantne. Vnútrožilná výživa infúziami pomo­cou žilového katétra sa používa len po operáciách v oblasti hlava – krk (dutina ústna, hltan, hrtan) alebo po odstránení žalúdka a nádorov čre­va. Aby sa predišlo nežiaducim vedľajším účinkom a vysokým finančným nákladom, treba normálnu výživu podľa možnosti čo najdlhšie upred­nostňovať pred umelou. Liečebná výživa, ako doplnok k medicínskej protinádorovej liečbe, má veľký význam. Správny výber jedál, ktorý zohľadňuje želania chorého, je potrebný a dá sa po porade s diétnou sestrou ľahko uskutočniť. To platí pre pobyt v nemocnici aj pre stravovanie v domácnosti počas liečby, ale aj po nej.   Zdroj informácií: Ako sa správne stravovať. Informácie a rady pre verejnosť a pacientov. Liga proti rakovine Reklama Ako sa stravovať počas medicínskej liečby rakoviny? - 4.5 out of 5 based on 2 reviews Páči sa? - - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - [![Nezabudnite, aj tento rok vaše 2% dokážu veľa](https://www.medicc.eu/media/k2/items/cache/5ab529a5ebdeee2caf2312423d91adb3_M.jpg)](https://www.medicc.eu/sk/odborne-clanky/item/474-nezabudnite-aj-tento-rok-vase-2-dokazu-vela) [Nezabudnite, aj tento rok vaše 2% dokážu veľa](https://www.medicc.eu/sk/odborne-clanky/item/474-nezabudnite-aj-tento-rok-vase-2-dokazu-vela) - [![Rakovina kože a jej výskyt](https://www.medicc.eu/media/k2/items/cache/4739b6c64144f72975550c5e8df1b948_M.jpg)](https://www.medicc.eu/sk/odborne-clanky/item/472-rakovina-koze-a-jej-vyskyt) [Rakovina kože a jej výskyt](https://www.medicc.eu/sk/odborne-clanky/item/472-rakovina-koze-a-jej-vyskyt) - [![Reaktívne formy kyslíka a oxidačný stres](https://www.medicc.eu/media/k2/items/cache/0e8bfd1d071657cbc63f9ace1550f1f3_M.jpg)](https://www.medicc.eu/sk/odborne-clanky/item/471-reaktivne-formy-kyslika-a-ooxidacny-stres) [Reaktívne formy kyslíka a oxidačný stres](https://www.medicc.eu/sk/odborne-clanky/item/471-reaktivne-formy-kyslika-a-ooxidacny-stres)